Lo primero que recomendamos es probar por la mañana un delicioso café, no hay nada mejor que despertar de esa manera. Es bien sabido que en Chiapas hay de los mejores cafés, por eso en San Cristóbal de las Casas existen gran cantidad de lindas cafeterías donde te puedes sentar a contemplar una fresca mañana o un increíble atardecer.
Es importante mencionar que este rico producto es cultivado por pobladores indígenas y en su mayoría es café orgánico, o sea que si lo consumes estás ayudando a la economía de los habitantes de este luga